※ 현대인의 건강을 위협하는 혈당에 대해서

혈당이라는 것은 나이가들수록 중요한 문제였지만 더이상 현대사회에서는 그렇지 않습니다. 어린 나이부터 접하게 되는 당이 높은 음식으로 인해 현대인들에겐 이제 나이에 상관없이 혈당관리와 당뇨병에 대한 문제들이 언급되고 있습니다. 우리는 어떻게 혈당관리를 해야 할까요? 그리고 어떻게 무시무시한 당뇨병에 대해서 피해갈 수 있을까요? 본 글이 정확한 해답을 제시할 수 있도록 열심히 전달해보도록 하겠습니다.

※식사관리의 중요성 - 당 관리의 기초

식사는 우리 몸을 형성하게 됩니다. 식물에 어떤 물을 주느냐가 잎파리의 색깔을 결정하듯, 우리 몸에 어떤 것을 넣느냐가 우리 몸의 겉과 속을 지배하게 됩니다. 세상에 맛있는 것들이 너무나 많아졌습니다. 10대,20대에는 다 먹어도 전혀 문제가 없을 것만 같았지만 30대가 지나갈수록 우리 몸에서는 그동안 먹어온 것들에 대한 이상 신호들이 발생하게 됩니다. 이것은 40대가 넘어가면 더욱 강해지며 점차적으로 우리를 괴롭히게 됩니다. 그중 가장 무서운 것이 혈당입니다. 그리고 이것은 혈관의 문제를 나타나게 됩니다.

우리는 흰쌀밥을 주식으로 하지만 흰쌀밥은 당뇨에는 치명적으로 좋지 않습니다. 만약 자신의 식습관을 되돌아보고 흰쌀밥을 자주 먹고 간식, 디저트, 과일을 간 음료 등을 자주 섭취한다면 내일이 아닌 당장 오늘, 지금부터 끊어야 합니다. 이것이 얼마나 우리 몸을 괴롭혔는지 당뇨 초기증상과 같은것이 나타나고 관리하려면 늦는 경우가 많습니다.

하지만 이미 당 수치가 높아져버리고 혈당관리가 필요한 상황이라면, 지금이라도 식탁에서 치워야합니다.

※ 혈당관리에 추천되는 음식

-귀리와 같은 곡류 식품

-초록색 식품들 (양배추,양상추,브로콜리 등)

-아침에 따뜻한 물 (차가운물 X)

-우유가 아닌 요거트

-과일은 토마토나 바나나 (빈속 섭취금지)

※혈당관리에 피해야 하는 음식

-쌀밥, 가래떡, 이 외의 떡 모두

-케익과 같은 디저트

-사먹는 거의 모든 포장식품 (과자,젤리 등등등)

-굳이 사먹어야 하면 영양성분표 필수로 체크하세요 (당함량- 아마 놀라게 될겁니다.)

※혈당, 당뇨병 관리는 혼자서하지 않기

이미 진행이 많이 되어버린 당수치에서는 가족들의 도움까지 필요합니다. 갑작스럽게 혼자서 힘을 쓸수 없는 증상이 나타날 수도 있기 때문에 매일 아침 당수치 체크는 기본입니다. 그리고 꼭 전문의와 상담을 하시면서 관리를 해나가야 합니다.

우리 몸의 중요한 수치인 당수치를 제외하고도 콜레스테롤, 혈압 등 현재의 건강 상태를 예의주시하면서 식습관과 운동방법에 대해 고민해야 합니다.

진행되어버린 당은 지독한 관리가 필요합니다.

※ 똑똑하게 운동하는 혈당관리방법

만약 나이가 20대라면 혈당관리를 위한 운동에서 금기해야 할 것들은 찾아보기가 어렵습니다. 만약 이미 비만이 과도하게 진행된 상태라면 급작스러운 운동은 혈당도 혈당이지만 관절에 무리를 줄 수 있기 때문에 걷기 운동, 가벼운 러닝부터 시작하는게 좋겠습니다.

문제는 30대 후반 이상, 40대  이상의 연령대 분들이 갑작스럽게 하지 않던 과격한 운동을 하게 될 경우 당뇨 등이 있는 상태에선 급작스러운 저혈당이 나타날 수 있으니 주의해야 합니다. 의사분들과 상담하여 현재 건강 상태에서 어떤 운동이 좋을지 상담받아보시기 바랍니다.

혈당관리의 가장 중요한 것은 '필요없는거 먹지 않기' 입니다. 여기서 필요라는 것은 우리 몸이 살아가는데 필요한 영양소 정도라고 정리하고 싶습니다. 내 몸이 활동하는데 필요한 최소한의 에너지원만 공급해주면 당뇨병과 같은 혈당관련 질병을 관리하는데 아주 효과를 보실 것입니다.

감기약처럼 먹으면 바로 효과가 나타는 혈당관리 약이 있으면 좋겠지만 이것은 일시적일뿐 지속되지 않습니다. 당뇨가 생긴 순간부터는  평생 관리해야하는 운명을 받아들이시고 독하게 관리해보시기 바라겠습니다.

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아이들 면역력 문제는 나이갈수록 중요하며 우리 몸은 식물이나 다른 동물들과 마찬가지로 무엇을 먹었냐에 따라 형성이되곤 합니다. 어린 나이일수록 잘 먹어야 되는 다양한 영양소들이 있고 , 어떤 음식들을 섭취해야 면역력에 도움이 될 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 이 글은 기초적 건강지식을 바탕으로 작성되었으며 의학적인 증명보단 대체의학, 민간요법에 가까운 글일수 있습니다.

01_토마토

: 토마토를 어릴적부터 먹으면 감기에 안걸린다고 합니다 .그만큼 면역력에 매우 뛰어난 과일 중 하나로 당 함량도 적기 때문에 청년 당뇨가 부각되는 요즘 같은 시대에도 토마토만은 꾸준히 먹어도 좋은 과일입니다. 당뇨는 정말 무시무시한 질병입니다. 젊은 사람들에게 당뇨가 많이 나타나는 것은 서구화된 식습관 뿐 아니라 입에 단 것만을 좋아하는 사람의 어리석은 입맛, 심리 때문입니다. 그리고 이러한 부분이 돈이 되기 때문에 우리가 먹는 건강식품들에조차 당 함량이 높습니다. 토마토는 이러한 부분을 피해가는 고마운 신이 주신 과일 입니다.

02_가장 좋은건 곡류 단백질

아이들에게 가장 좋은 단백질은 곡류 단백질이라 합니다. 하지만 아이들이 잘 먹지 않죠.. 콩과 두부, 귀리, 현미, 율무, 보리 등 다양한 곡류들이 있지만 자녀분들이 잘 먹지 않는 것 중 하나입니다. 이러한 곡류 단백질을 섭취하기 용이한 식품을 하단부에 추천해두도록 하겠습니다.

고등어의 단백질 함량이 1위에 가깝다고는 하지만 아이들의 면역력 향상까지 고려한다면 곡류 섭취를 추천합니다.

03_ 꾸준한 아연 섭취를 위한 견과류 섭취

견과류에는 아이들의 면역력에 좋은 아연들이 있습니다. 이 아연들 섭취는 꾸준히 이뤄지는게 중요합니다. 아몬드같이 과도하게 먹으면 좋지 않은 것을 제외하고 어린이들에게 호두, 병아리콩, 아몬드(1일 4~5알) 정도를 꾸준~~하게 섭취하게 한다면 건강한 면역력 형성에 큰 도움이 될 것입니다.

04_신이주신 선물 '닭'

닭가슴살 뿐 아니라 닭의 영양이 크게 밀집되어 있는 부위는 '닭발' 입니다. 닭발에는 DHA, EPA, 콜라겐, 콘드로이친, 리놀레산, 엽산, 아연 등 몸에 좋은 영양분이 아주 밀집되어 있습니다. 하지만 아이들에게 닭발을 급여하기가 쉽지 않습니다. 어린이일때부터 먹으며 너무나 좋은 영양분들이 많음에도 불구하고  먹이기가 쉽지 않습니다. 운동선수를 준비하는 아이들, 어린이들이 닭발을 많이 먹는 이유는 분명합니다.

위에서 언급드린대로 곡류와 영양 덩어리인 닭발을 용이하게 먹을 수 있게 제조되는 제품을 추천해봅니다.

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추천되는 아침식사 메뉴들이 다양하게 있습니다.

저는 건강에 관심이 많은 사람으로서 건강블로그를 8년째 운영하고 있고,

그렇다보니 다른 사람들보다 더욱 많은 건강 정보들을 보게 됩니다.

요즘 각광받는 노화와 질병 등에 가장 중요한 화두를 꼽히는 것 중 하나가 바로

'소식'

'당 섭취'

두 가지 입니다. 이 외에도 운동, 스트레스, 불규칙 생활습관 등 여러 원인들이 존재하지만 이 글은 아침 식사 메뉴에 대해 작성하려다 보니 섭취에 초첨을 맞춰서 작성해보겠습니다.

<아침식사 메뉴 추천>

1. 아침에 일어나서 따뜻한 물을 150~200ml 섭취하세요. (찬물 절대 금지)

2. 우유보다는 요거트를 섭취하세요.

3. 요거트에 귀리, 블루베리 등을 함께 드시면 좋습니다.

4. 모든 메뉴들은 절대 과도하게 드시지 마세요.

5. 삶은 양배추,비트,당근 등 소량씩 섭취하면 좋습니다. (여기까지 챙기기 힘들면 패스)

6. 계란 2개 섭취 추천 (닭가슴살보단 아침엔 계란을 추천합니다.)

7. 식사가 끝날때 사과 반쪽 섭취

생각보다 메뉴가 많죠.

계란 2개와 사과 반쪽을 제외하고는 모두 소량씩 먹으면 좋습니다.

무엇보다 중요한 것은 소식입니다.

하버드대학교의 교수이자 생물학자인 데이비드 싱클레어 교수는 '노화는 질병이다' 라고 합니다.

물론 인간이 영원히 살수는 없습니다. 하지만 우리는 생각보다 빨리 죽는다는것인데요. 그것의 강력한 원인은 노화입니다.

싱클레어 교수의 말에 의하면 우리는 150살까지 살 수 있습니다. 현재 개발하고 있는 신약이 가능하다면 200살까지도 이야기하곤 합니다. 물론 건강을 유지하면서 말이죠.

이 노화의 속도를 늦추는데는 간단한 것이 없습니다. 약 한알 먹고 그렇게 오래 산다는 것은 사실상 싱클레어 교수의 말을 신뢰하긴 하지만 그런 세상이 쉽게 오지 않을것이라고 생각합니다.

아침식사 메뉴 뿐 아니라 우린 전 식사 메뉴에서 양을 줄여야 합니다.

단식을 추천하기도 합니다. 하지만 단식을 무조건 한다는 것은 연세가 있으신 분들일수록 조심하고 또 조심해야 합니다.

극단적 단식을 진행하기보다 극단적 소식을 하는 것을 도전해보는게 좋겠고,

여기서 메뉴들은 아침식사 메뉴로 추천되는 것들 처럼 핵심적 영양소들이 좋겠습니다.

- 동양인은 우유 젖당 효소분해 능력이 매우 떨어지게 진화되어왔습니다. 우유보다는 요거트를 드세요.

- 다양한 곡류가 있지만 귀리를 선택하세요. 율무, 현미 등 소화하기 어려운 곡류도 많습니다.

- 과일을 절대로 갈아서 드시지 마세요. 사과 반쪽 조차도 꼭 씹어서 드세요. 꼭 . 꼭...

- 아침에 눈뜨자마자 찬물 한잔 절대 드시지 마세요. 꼭 따뜻한 물 드세요. 안된다면 차라리 미지근한 물 드세요.

다양한 반대 의견들이 있을 수 있습니다. 누구는 이랬는데 오래 살았다더라, 누구는 저랬는데 아픈데도 없다더라.

언제까지 그런 이야기들이 전체화를 시키는듯 혼란을 야기할까요. 현대 생물학, 영양학, 인체공학의 발전은 제시하고 있

습니다. 소식하세요. 육류 섭취를 줄이세요. 술을 마시지 마세요. 과식하지 마세요. 당 섭취를 당장 줄이세요. 꾸준한

운동을 하세요. 스트레스를 최소화하세요.

많은 분들이 알고 있지만 실천하기 힘듭니다. 아침식사 메뉴 만큼은 온전히 내가 컨트롤 할 수 있습니다. 시간이 없으시다

면 잠을 20-30분만 줄여보세요.